一日一食
シリコーン
- うどんは あれ 麺に シリコーンを 入れてる っていうね まさかの 本当に いつから そんなこと してんだろう 何か うどん屋 全部 シリコーンを 使ってる っていう風に 聞きました 全部 使ってんの 全部 もう 例外が ないっていう よく 言うじゃない ですか その 讃岐 うどん ってこう 角が 立つ みたいな 切り口が こう 四角に なると こう ぴっと それは あの 丸亀 まさに そうですよね 四角い ですよね あそこね あ そそそそ それで すごい コシが あるでしょ へ 本場だと こんな風に なるんだな とか 思ってた だけど でも 自分で 作って みたこと あるんだけど あんな 風に なんない ですよね 絶対に やっぱり どうしても その すいとん みたいな 感じに なんの そこまで じゃない けど 近い 感じ だよね めっちゃ 硬く なるか すごく 柔らかく なるか なんですよ でも ゴム みたいには ゴム みたいに ならない あの 何か モチモチな 感じ あるじゃ ないすか モチモチの 美味しい おうどん 屋さん とか あんなの なんない 絶対 どやって 作って のかって すげえなと 思ってたけど 何 シリコン 入れてた みたいな ひどくない ですか それ 本当に っていう びっくり するよね 悪質 悪質 じゃない すごくないです だから あんな 安いんだ ふん え タモリが 言ってたと うどんに コシは いらない なるほど 知って のかも しんないね タモリはね そういう ことをね
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